Welcome To
Kieido Coffee
農学博士の愛する、自家焙煎コーヒー豆。
Roasted Coffee
Beans Shop
テイクアウト・店内でお飲みいただけるコーヒーは、
すべてネルドリップです。
Coffee
Original Brend
コーヒーが大好きで仕方ない店主の
「優しい」コーヒーを、ぜひおためしください。

自家焙煎珈琲

本当に美味しいと思えるコーヒーと出会っていただくために、良質な生豆の入手にこだわっています。産地、精製方法、品種等を厳選すると共に、全てテースティングを行って生豆を購入いたします。また、各産地の生豆の性質に最適な焙煎度合いで焙煎を行っています。

テイクアウト・店内でもお飲みいただけます

コーヒーとカフェオレをホットとアイスでご用意しております。カウンター5席ですが、店内でお召し上がりただけます。テイクアウトも可能ですので、お気軽にお立ち寄りください。飲んでいただいて、お好みのコーヒーが見つかったら、購入も可能です。

こだわりのネルドリップ

お出しするコーヒーは全てネルドリップです。実はネルドリップのコーヒーが飲めるお店は、国内でもかなり少ないのをご存知ですか?口当たりの柔らかい、優しい味のコーヒーを追い求めています。飲んでいただいた方にホッとした気持ちになっていただけるようなコーヒーをお出しできるように心がけています。

店主が農学博士?

そうなんです。店主は元、植物病理学·植物育種学の研究者だったんです。コーヒーは農産物ですので、美味しいコーヒーと農業(農学)は深く関係しています。店主の珈琲ウンチクを是非、聞きにいらしてください。

Kieidoのこだわり

本当に美味しいコーヒーと出会っていただきたい

Kieidoはこれまでコーヒーを飲めなかった方に「このコーヒーなら飲める」と言っていただくことが最大の喜びです。
ミルクや砂糖を入れてコーヒーを飲んでいた方から「このコーヒーならミルクを入れなくても飲めるかも」と言っていただけるコーヒーをご提供できるように、日々努力をしております。

生豆の産地、精製方法、品種にこだわり、個々の生豆が持つポテンシャルを最大限に引き出せるように最適なの焙煎度合いで焙煎をしております。Kieidoクオリティを維持するために、ハンドピックも欠かしません。
抽出はネルドリップですので、トゲトゲしい苦味やえぐみ、渋味とは無縁の世界です。

すっきりと口当たりの柔らかい、優しい味のコーヒーの世界へようこそ。

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農学博士の店主が厳選したこだわりコーヒーは、
優しい味わいです。

丁寧にハンドピックされた豆は雑味やエグみがなく、すっきりした飲み心地。
なのにきちんと味わいはあるのがKieido(キエイドー)のコーヒーの特徴です。

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Menu / Takeout

本日のコーヒー

¥300

カフェオレ

¥350

チョコレート カカオ55%

¥150

チョコレート カカオ38%

¥150

コーヒーゼリー

¥400

(トッピング ミルク)

¥50

(トッピング アイスクリーム)

¥100

お子様アイスクリーム

¥200

チョコレートドリンク(ホット・アイス)

¥450

Roasted beans

農学博士の店主厳選のコーヒー豆。

Kieidoブレンド

まろやかな苦みの後にスッキリとした味わい。香りのバランスが絶妙です。
¥1,000 / 200g

Dr.(ドクター)ブレンド

農学博士である店主がこだわりを持ってブレンドしました。品種・産地・製法など、ウンチクを聞きたい、語りたいあなたに。
¥1,200 / 200g

めざましブレンド

優しい口当たりなのにしっかりとしたボディと個性的な香り。気分よく目を覚ましたい時に。
¥1,350 / 200g

スペシャルブレンド44

特別な人と特別な時間を過ごしたい方のための特別なコーヒー。 マンデリンのボディ感とエチオピア·イルガチェフェの華やかな香りの至高のハーモニーをお楽しみください。
¥1,650 / 200g

ブラジル

¥1,000 / 200g

コロンビア

¥1,000 / 200g

メキシコ

¥1,000 / 200g

タンザニア

¥1,000 / 200g

グァテマラ

¥1,200 / 200g

エチオピア

¥1,500 / 200g

ケニア

¥1,500 / 200g

インドネシア・マンデリン

¥1,650 / 200g

カフェインレス・コロンビア

¥1,200 / 200g

※ まれに記載されている豆がない場合もございますのでご了承ください。

※ 価格はすべて税込です。

Kieidoがオススメする、コーヒーの愉しみかた

その日のシチュエーションや気分に合わせて、店主が相談に乗りながら、コーヒー豆を一緒に選びます。
もちろん指名買いも大歓迎ですよ。